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10 puntos importantes para elegir un buen vino

Publicado en1 Años hace 382
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10 puntos importantes para elegir un buen vino
  1. Que sea equilibrado.

    Que tenga armonía entre el aroma, el sabor y el color.

  2. El aspecto.

    Guíate por su físico: el color y la limpidez son puntos a resaltar.

  3. Aromas.

    Que sean limpios y agradables. Que no te lleguen aromas que no deben estar, como moho.

  4. Cuerpo.

    Que tenga la sensación de volumen en la boca. Para esto la recomendación es dar el primer trago sin más, pasándolo por la boca. Vas a sentir sólo alcohol, en el segundo vas a poder apreciar realmente el vino.

  5. Equilibrio.

    Que puedas encontrarlo entre los sabores y los aromas en la boca.

  6. Referencia del vino.

    De dónde es, año de la vendimia, cómo fue hecho.

  7. Proceso de elaboración.

    Que sea el más adecuado para su calidad en relación con el precio y la uva. Si es un vino espumante, lo mejor es que sea una vendimia manual.

  8. Precio.

    Que el precio tenga un equilibrio con la calidad. No siempre el más caro es el mejor.

  9. La presentación.

    ¿Te gusta la botella? Revisa el color de la botella y que no se encuentre en mal estado, no tenga golpes o la etiqueta se vea pálida o descolorida.

  10. El que te gusta.

    Revisa de dónde es el vino, muchas veces ya sabes como te gustan los vinos por región.

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