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El vino y el queso, los reyes del paladar

Publicado en1 Años hace 272
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El vino y el queso, los reyes del paladar

Al momento de maridar quesos y vinos, se aconseja escoger el queso para luego buscar  el vino que mejor le acompañe.

El queso y vino son una excelente opción para abrir el apetito. El queso y vino son una excelente opción para abrir el apetito. El vino, esa bebida obtenida de la uva tras la fermentación alcohólica de su zumo, es el mejor aliado del queso.

Un buen maridaje entre ambos realza los sabores en el paladar.

El maridaje entre quesos y vinos es uno de los más antiguos y más placenteros que existen, explica Roger González, experto en maridaje y en temas de gastronomía, creador del blog elmaridaje.com

Si desea leer la nota original completa de clic aquí.

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